Boissons
Expresso & co
ou expresso pour les intimes
Allongé, Americano
15 clDécaféiné
15 clExpress double
15 clExpresso
8 clExpresso spécial
15 clChocolats
Vegan possible
Chocolat frappé
25 clChocolats Marou (Vietnam)
25 cl 100%, 75% , 55% lait, 65% lait de cocoMocaccino
25 clAu lait
Vegan et sirop possible
Cappuccino
16 clFlat white
20 clLatte
25 cl double dose, sauf sur demandeMacchiato (noisette)
15 clEnfants
Vegan possible
Chococool
chocolat au lait avec ou sans sirop 15 clLait au sirop
pop corn ou caramel 15 clMousse de lait
15 clCafés filtres
Choix de café à discuter
Aeropress
25 clAutres méthodes
25 cl à discuter, selon dispoFiltre (batch brew)
25 cl option red eye (+1,5 €)V60, Origami
25 clThés & co
Cascara
25 clChaï servi comme un thé
40 clMatcha, chaï, ube et autres lattes sans café
25 clThés, rooibos
40 clJus & co
Jus de pomme
25 clKombucha
33 clSmoothie ou jus du jour
25 clAucun supplément !
Lait classique (entier, frais, de la ferme La Fromentellerie)
Laits végétaux Alt Milk : avoine, amende, coco. Avec glaçons ou sirop.
Les cafés sont sourcés auprès de :
Brûlerie Belleville – Paris
Carat – Malakoff
Ramirez Café – Paris
et d’autres, à découvrir
Salé
Encas
accompagné d'une salade
2 scones salés
farine des populations, tome de Savoie, œuf mollet, butternut rôti et noisetteGrilled cheese classique
pain de mie, cheddar, pulled pork ou poulet poché à la cascara, lit caramélisé, sauce maisonNid de patate (enfant ou adulte)
pomme de terre, parmesan, tome de savoie et œufSoupe du jour
avec ses croûtons
V